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Bienestar Mauricio Hernández 19 mayo, 2021
Aunque lo veamos generalmente en ensaladas, este fruto puede brindarnos más beneficios. Si te has preguntado para qué sirve el tomate y cuáles son sus propiedades, esta nota es para ti.
Las verduras nos proporcionan más del 40% de nutrientes que nuestro cuerpo requiere, su consumo se ha popularizado en todo el mundo gracias a la gran cantidad de variedades y preparaciones. El tomate es una de las verduras más producidas, su origen es confuso, muchos aseguran que es originario del mediterráneo, mientras que hay quienes afirman que proviene del continente asiático. Es rico en vitaminas y minerales, además por su bajo contenido calórico el tomate es perfecto para suplir ciertos alimentos que no nos permiten bajar de peso.
Además de su versatilidad en la cocina, el tomate tiene un característico sabor agridulce, gracias a los azúcares simples y ácidos orgánicos que lo componen. A continuación conocerás para qué sirve el tomate en tu dieta diaria:
La vitamina A presente en gran cantidad en el tomate, puede ayuda a mantener la salud visual y evitar enfermedades degenerativas de los ojos.
Gracias a la vitamina K que posee, el tomate podría disminuir el riesgo de trombos, minimizando la coagulación de la sangre.
Por la gran cantidad de fibra que posee, el tomate puede favorecer el tránsito intestinal, reduciendo síntomas de colon irritable y pesadez.
El tomate tiene licopeno, un pigmento con características antioxidantes que favorecería la estructura y funcionamiento de los órganos internos como el hígado, estómago, riñones y páncreas.
Gracias a los antioxidantes que lo componen, el tomate puede ayudar a mantener una piel sana y sin alteraciones.
Su consumo puede ayudar a combatir enfermedades hepáticas, obesidad y problemas de circulación.
¿Conoces otros beneficios del tomate? ¿Sobre qué otro alimento quieres tener más información? Déjanos conocer tus opiniones en los comentarios de esta nota. No dejes de compartirla en tus redes sociales, a toda la familia Candela le vendría bien saber sobre el tomate.
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