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¿Para qué sirve la pitahaya? Conoce más de esta fruta

A pesar que se da en gran parte del país, sus beneficios no son tan conocidos. Si quieres saber para qué sirve la pitahaya y cómo consumirla, continúa leyendo.

¿Para qué sirve la pitahaya? Conoce más de esta fruta

En Colombia existen gran variedad de frutas y verduras, los diferentes pisos térmicos que tenemos, permiten que se produzca todo tipo de cultivos, haciendo más rica nuestra gastronomía. Dentro de las frutas más exóticas se encuentra la pitahaya, es un cactus suculento de tallos triangulares.  Por lo general se enreda en los árboles próximos donde aprovecha humedad de la corteza. Alcanza una altura de 8 a 10 metros.

foto de pitahaya partida con más frutas

¿Para qué sirve la pitahaya?

Está compuesta en su mayor parte de agua, también contiene vitaminas B, C, y E.

foto de bowl con pitahaya

Glóbulos rojos

El consumo de pitahaya puede aumentar la producción de glóbulos rojos en la sangre.

foto de pitahaya amarilla

La pitaya sirve para la retención de líquidos

El 90% de la pitahaya es agua, por lo que su consumo puede ayudar como diurético y el mantenimiento adecuado de los riñones.

foto de pitahaya roja partida

Digestión

Su alto contenido de fibra existente en sus semillas la han convertido durante años en un acelerador del metabolismo.

foto de planta de pitahaya

Enfermedades cardiovasculares

Posee ácidos grasos buenos como el Omega 3, indispensable para el cuidado y buen funcionamiento del corazón.

foto de pitahaya roja

El último tip de para qué sirve la pitahaya: Cuida las células

Al ser rica en antioxidantes, como el polifenol la pitahaya puede regenerar rápidamente tejidos celulares.

foto de plato con pitahaya en trozos
¿Cómo puedo comer pitahaya?

Su interior es suave y contiene semillas diminutas por lo que es fácil consumirla directamente Aunque también se puede comer en papillas y mermeladas.

foto de plato saludable

¿Conoces otro uso de la pitahaya? ¿Sobre qué otra fruta desearías tener más información? Déjanos tus respuestas en los comentarios de la nota y no dejes de compartirla en tus redes sociales.

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