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Candela » Curiosidades » ¡Listos para la novena!
Curiosidades Vanessa Venegas 14 diciembre, 2018
Muchos amamos diciembre porque nos une de nuevo con la familia, porque siempre algún primo se equivoca leyendo los gozos en la novena y la risa es inaguantable o porque después de cumplir con la tradición religiosa llega lo mejor: bailar, pasarla bueno y obviamente comer hasta quedar repletos.
Las familias colombianas tenemos costumbres que el resto del mundo envidia, ese sabor, el flow y la sazón de esta tierra son incomparables y una de ellas es rotar la novena en las diferentes casas de nuestros familiares, entonces surge una de las dudas más comunes:
¿Qué hacer de comer para la novena?
No te preocupes porque colombiano que se respete sabe que al final las cosas siempre le salen bien y si ha llegado tu turno de sorprender en la novena te daremos un trucazo y es hacer tu menú al mejor estilo de Carnes Los Sauce´s.
Sorprenderás a todos con estas 3 recetas, fáciles, sencillas y muy prácticas para toda la familia.
Galantina de pavo cuero
Es ideal para compartir, un pavo ahumado relleno de pechuga de pavo, habichuela y zanahoria. Horneado a fuego lento. ¿No se te hace agua la boca? Podrías acompañarlo con una ensalada rusa y listo. ¡La cena perfecta!
¿O un pernil ahumado molde?
Prepara un delicioso pernil de cerdo magro, horneadito en una cama de especias aromáticas y naturales. Su forma le da un estilo elegante a la hora de servir y seguro serás la sensación si le agregas salsa de ciruela.
Y lo más delicioso para el final: ¿Se te antojan unas costillas de cerdo?
Qué mejor que servir en tu mesa el corte más sabroso del cerdo y el preferido de muchos por lo suavecito y jugoso que resultan al comerlas. Son ideales para compartirlas en familia, puedes prepararlas a la parrilla, al horno o en la sartén… ¡de cualquier manera te chuparas los dedos!
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