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¿Sabes en dónde encontrar el mejor kumis casero de Bogotá? Un local en pleno centro de la ciudad parece tener la respuesta El kumis es una de las bebidas más consumidas no sólo en Colombia sino en el mundo entero, gracias a su gran cantidad de nutrientes como probióticos y su producción a base de leche fermentada y azúcar, lo convierten en una gran opción para miles de hogares, quienes hacen de este un alimento básico y fundamental en sus alacenas y neveras. Sin embargo, existe una versión aún más tradicional del mismo y es el famoso kumis casero, el cuál tiene su secreto en años y años de fabricación artesanal y es considerado como un postre exquisito por muchas personas. Sobre todo por que la buena calidad del producto final dependen de una riguroso proceso que muy pocos saben […]