Fritanga Fest 2024 en Bogotá: precios, cuándo y dónde es

Te contamos todos los detalles del Fritanga Fest 2024 en Bogotá, sus precios, ubicación y cuándo es, para que no te pierdas este delicioso evento y te armes un parche para ir.

Foto tomada de: La comedera Página web y de ipes.gov.co / (29/07/2024)

La capital colombiana se alista para una de las festividades más esperadas del año: el Fritanga Fest 2024. Este evento gastronómico, que celebra uno de los platos más emblemáticos de Bogotá, se llevará a cabo del 3 al 6 de octubre, en 56 restaurantes en total: 38 quedan en 15 plazas de mercado de Bogotá.

Cuándo es el Fritanga Fest 2024 en Bogotá

El lanzamiento del evento sera el día 3 de octubre en la Plaza Distrital de Mercado Doce de Octubre, ubicada en la Carrera 51 #72-13. Desde las 6 de la mañana, los bogotanos podrán disfrutar de una variedad de picadas que resaltan la riqueza de la gastronomía local.

La iniciativa, impulsada por el Instituto para la Economía Social (IPES) en colaboración con el Instituto Distrital de Turismo, tiene como objetivo reactivar la economía de la ciudad, especialmente en las plazas distritales de mercado.

¿Dónde se realizará?

En total, 56 restaurantes se unirán a esta celebración, incluyendo 38 ubicados en 15 Plazas Distritales de Mercado, 7 en el Punto Comercial 4 Vientos, y otros establecimientos privados y mercados campesinos.

Los asistentes tendrán la oportunidad de degustar un festín que incluye ingredientes típicos como costilla de cerdo, chicharrón, papa criolla, longaniza, morcilla, plátano maduro, bofe y arepa boyacense. Cada plato es una muestra de la creatividad y el talento de cocineros y cocineras locales, quienes estarán listos para deleitar a los comensales con sus innovadoras versiones de la fritanga.

“Este festival desempeña un papel fundamental para la preservación y promoción de nuestras costumbres. Además, genera un impacto económico significativo, beneficiando a productores y a todos los que hacen parte de estos restaurantes”, afirmó Wilfredo Grajales Rosas, director del IPES.

“Invitamos a todos a disfrutar de este evento que no solo es un deleite para el paladar, sino también una celebración de nuestra cultura”. Indicó.

El Fritanga Fest no solo promete comida deliciosa; también contará con música en vivo. Los asistentes podrán disfrutar de presentaciones de grupos de carranga y del cantautor Albeiro Beltrán, conocido por su música popular, carranguera y norteña. Esto hará que la experiencia sea aún más especial, creando un ambiente festivo ideal para compartir en familia y con amigos.

Para participar en esta fiesta culinaria, los bogotanos solo necesitan llevar $22,000, el costo del plato. Sin duda, el Fritanga Fest 2024 será una oportunidad única para explorar sabores, celebrar la gastronomía local y apoyar a la economía de la ciudad. ¡Más información del Fritanga Fest aquí!

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