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Restaurantes de carnes en Bogotá. ¡No te los puedes perder!

Conoce los mejores restaurantes de carnes en Bogotá. Disfruta con tus amigos, familia o con quien quieras. 

Restaurantes de carnes en Bogotá. ¡No te los puedes perder!

Por si no lo sabías, Bogotá te ofrece una gran variedad de opciones para saciar a los amantes de las carnes. Desde cortes tradicionales hasta preparaciones innovadoras, pasando por parrillas y asados. Hay un restaurante de carnes para cada gusto y ocasión, como por ejemplo Santa Costilla y La Brasserie, que están para chuparse los dedos. Si te interesa saber cuáles son los mejores lugares para disfrutar de un buen pedazo de carne en Bogotá, sigue leyendo. 

Mejores restaurantes de carnes en Bogotá

Las experiencias gastronómicas que puedes encontrar en Bogotá son demasiadas, pues hay lugares para todos los gustos. Incluso, hay restaurantes Pet friendly en Bogotá como Al agua patos, en los que puedes comer junto a tu peludo. Pero, si lo que estás buscando es donde probar las mejores carnes de la capital, entonces debes ir a estos lugares: 

Santa Costilla

Sin duda alguna, Santa Costilla encabeza la lista de estos recomendados. La razón es que es un sitio perfecto para disfrutar solo, con amigos o con la familia. Además, aquí podrás disfrutar de exquisitos platos de carne como filet mignon, punta de anca, salmón a la plancha, baby beef y la especialidad, costillas de cerdo y res, cocinadas a fuego lento y bañadas en salsas caseras. También ofrece otras opciones como hamburguesas, chorizos, ensaladas y postres. ¡Qué rico! 

Santa Costilla tiene tres sedes en Bogotá y una campestre que están ubicadas en: Usaquén (Calle 120 con Carrera 6A), Zona Rosa ( Calle 81 # 12 – 70), Modelia (Av. La Esperanza #74 – 48) y Vía Sopó (Km. 19 Vía Bogotá – Sopó). Y si quieres estás planeando armar el plan para ir a este lugar, puedes reservar con anticipación en su página. Así, podrás disfrutar de todo lo que tiene para ofrecerte. 

La Brasserie

Otra gran opción es La Brasserie, que ofrece una propuesta de cocina francesa con influencias colombianas, donde las carnes son las protagonistas. Puedes elegir entre diferentes cortes de res, cerdo, cordero y ave, acompañados de salsas, guarniciones y vinos. El ambiente es elegante y sofisticado, con una iluminación tenue y una vista panorámica de la ciudad. Se encuentra ubicado en la Carrera 13 # 81 – 35.

La Kasta Grill & Wine

Por otro lado, tenemos este restaurante que combina lo mejor de la parrilla y la cocina mediterránea. Está ubicado en el Parkway, específicamente en la Calle 40 # 21 -34, y allí puedes degustar desde carnes rojas y blancas, hasta mariscos y vegetales, pasando por pizzas, pastas y risottos. El ambiente es moderno y acogedor. Además, cuenta con una amplia carta de vinos y licores.

Otros restaurantes de carnes y parrillas Bogotá

Los lugares que te mencionamos en el apartado anterior son un 10 de 10, pero también hay otros lugares que están a su mismo nivel. Estos son algunos de ellos: 

La Boutique de las Carnes 

Se puede decir que este es un paraíso para los amantes de las carnes, pues ofrece más de 20 tipos de cortes nacionales e importados, desde los más clásicos hasta los más exóticos. Puedes elegir el punto de cocción, la salsa y la guarnición que más te guste, y disfrutar de una parrilla al carbón. El ambiente es cálido y agradable, con una atención personalizada y una decoración minimalista. Se encuentra en la Zona T (Carrera 14 # 97 – 62). 

Chichería Demente

Este restaurante mezcla lo tradicional y lo contemporáneo, con un toque de irreverencia. Puedes probar desde carnes maduradas y ahumadas, hasta platos vegetarianos y veganos, pasando por chichas artesanales y cócteles. Además, tiene una ambientación que evoca el folclor y la cultura popular colombiana. Se encuentra la Calle 69 # 15 – 10 y vale la pena visitarlo al menos una vez en la vida. 

La Cabrera 

Si te gusta la carne, no puedes dejar de visitar La Cabrera, una casa de carnes argentina que ofrece los mejores cortes de las razas Hereford y Aberdeen Angus, madurados y asados al estilo del Río de la Plata. También, podrás degustar vinos argentinos y postres caseros que harán de tu visita una ocasión inolvidable. Este rincón argentino está ubicado en la Calle 69 A # 05 – 19.

Restaurantes en Usaquén. ¡Carnes deliciosas y de calidad!

Finalmente, te recomendamos estos restaurantes en Usaquén, una de las localidades más turísticas y encantadoras de Bogotá, en la que también hay lugares especiales para los carnívoros. 

La Biferia

Este restaurante es uno de los más reconocidos y premiados de Bogotá, por su propuesta de carnes maduradas y certificadas. Puedes escoger entre diferentes cortes de res, cerdo y pollo, con salsas, guarniciones y ensaladas. El ambiente es elegante y refinado, con una atención de primera y una bodega de vinos. Se encuentra en la Carrera 6a # 117- 40, pero tiene muchas otras sedes. 

Mister Ribs Usaquén 

Este restaurante es una opción de cocina americana, que te ofrece las mejores costillas de la ciudad. Puedes saborear costillas de cerdo y res, alitas, hamburguesas, nachos y papas, todo con salsas y aderezos caseros. El ambiente es informal y divertido, con una decoración temática y una pantalla gigante para ver deportes. Mister Ribs está en el Parque de Usaquén, un lugar ideal para pasear y relajarse. 

Restaurante Media Res

Por último, te presentamos este restaurante que te sorprenderá con sus creaciones originales y deliciosas. Puedes probar carnes de res, cerdo, cordero y conejo, con salsas, guarniciones y ensaladas, todo con un toque gourmet y creativo. El ambiente es íntimo y acogedor, con una iluminación cálida y una música suave. Así que también puedes incluirlo en la lista de planes en pareja (Bogotá) porque es ideal para una cita. 

¿Tienes algún otro recomendado para los amantes de las carnes? Deja la respuesta en las redes sociales y no olvides compartir esta nota.

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Sobre el autor

Ivania Aroca

Comunicadora social y periodista de la Universidad Minuto de Dios. Con experiencia de más de 2 años en redacción de contenidos digitales y reportería. Actualmente, redactora de entretenimiento en Vibra y Candela Estéreo.

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