¿Cómo hacer dulce de papaya? Sigue estos pasos - Candela
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¿Cómo hacer dulce de papaya? Sigue estos pasos

Nada mejor que un delicioso postre para endulzar la jornada. Si quieres saber cómo hacer dulce de papaya de manera fácil y rápida, continúa leyendo.

La repostería puede parecernos difícil y compleja, sin embargo siguiendo las indicaciones correctas puede ser más fácil de lo que imaginamos.

foto de postre

El dulce de papaya es un manjar, combina un sabor dulce y fruta perfecto para pasar la tarde y ofrecerle a la visita, además es fácil de preparar y no gastarás mucho dinero.

foto de papaya

Cómo hacer dulce de papaya fácil y rápido

Con esta receta de dulce de papaya lograrás endulzar el paladar de toda tu familia con sabores tradicionales.

Tiempo de preparación20 minutos
Tiempo de cocción60 minutos
Categoría Postre
CocinaUniversal
KeywordsDulce de frutas, postres caseros
Para cuántas personas4
Porción Mediana
Calorías 332
Grasa8,74 g

Ingredientes

  • 300 gr de papaya madura
  • 100 gr de azúcar moreno
  • 1 rama de canela
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Cáscara de un limón
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 taza de agua (240 mililitros)

Preparación

Paso 1. Alistar la papaya

Deberás pelar y cortar la papaya en trozos pequeños, déjala en remojo en agua mezclada con la levadura en polvo durante 1 hora. Luego, lava bien la papaya y déjala escurrir.

foto de papaya

Paso 2. Saboriza

Introduce la papaya en una olla con agua, el azúcar, la canela, la cáscara de limón y la esencia de vainilla. Ponla a fuego medio hasta que se caramelice el agua.

foto de dulce de papaya

Paso 3. Retira

Cuando se cristalice la papaya, podrás retirar y dejar enfriar, asegúrate de tener suficiente caramelo para bañar todos los trozos.

foto de papaya

Paso 4. Sirve y disfruta

Podrás agregar un trozo de queso mozarela o doble crema, el que prefieras. Sirve y comparte con toda tu familia.

foto de dulce de papaya

No te pierdas ningún detalle del postre de dulce de papaya con el siguiente video:

¿Te gustó esta preparación? ¿Qué otro postre te gustaría aprender a cocinar? Comenta tus respuestas y no olvides compartir esta nota en tus redes sociales.

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