Receta de crema chantilly, ¡endulza tus preparaciones! - Candela
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Receta de crema chantilly, ¡endulza tus preparaciones!

La repostería es uno de los pasatiempos más enriquecedores y entretenidos. Conoce la receta de crema chantilly, ¡y úsala en lo que quieras!

Cuando preparamos postres o ensaladas, nada mejor que acompañarlas con esta crema. Es suave, deliciosa y llena de sabor. Hacerla es más fácil de lo que crees, no gastarás mucho dinero.

foto de postre

La crema chantilly es originaria de Francia y es preparada para acompañar postres y cafés desde el siglo XVII. Contiene azúcar y generalmente su sabor es de vainilla, aunque tiene otras variables.

foto de café con crema chantilly

Prepara la receta de crema chantilly siguiendo estos pasos:

Toma nota y deleita a tu familia con una deliciosa crema chantilly.

Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de cocción15 minutos
Categoría Postres
CocinaUniversal
KeywordsDulces, repostería, Acompañantes
Para cuántas personas5
Porción Pequeña
Calorías 51
Grasa4,68 g

Ingredientes

  • 500 ml de crema de leche
  • 120 g de azúcar glas
  • Esencia de vainilla 5 gotas

Preparación

Paso 1. Bate

Pon la crema de leche en la batidora, empieza a revolver lentamente y a velocidad media, a medida que pase el tiempo aumenta la frecuencia. El aire hará burbujas que permitirán que el volumen de la crema aumente.

foto de crema de leche

Paso 2. Endulza

Al momento que veas la crema con más consistencia, incorpora poco a poco el azúcar glas, debes revolver al menos 10 minutos.

foto de azúcar

Paso 3. Dale sabor

Para finalizar, aplica las gotas de la esencia de vainilla poco a poco y termina de revolver a velocidad media.

foto de esencia de vainilla

Paso 4. Sirve y disfruta

Ya puedes disfrutar tu crema de chantilly, úsala en ponqués, ensaladas, productos de panadería.

foto de postre

No te pierdas ningún detalle de cómo hacer crema chantilly, en el siguiente video:

¿Cómo te pareció esta receta? ¿Creíste que era más difícil? Comenta tus respuestas y no dejes de compartir esta nota en tus redes sociales, a tus amigos y familiares les encantará.

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