Receta de crema chantilly, ¡endulza tus preparaciones!

La repostería es uno de los pasatiempos más enriquecedores y entretenidos. Conoce la receta de crema chantilly, ¡y úsala en lo que quieras!

Cuando hacemos postres o ensaladas, nada mejor que acompañarlas con esta crema. Es suave, deliciosa y llena de sabor. Hacerla es más fácil de lo que crees, no gastarás mucho dinero. La crema chantilly es originaria de Francia y es preparada para acompañar postres y cafés desde el siglo XVII. Co ntiene azúcar y generalmente su sabor es de vainilla, aunque tiene otras formas de hacerlo.

Prepara la receta de crema chantilly siguiendo estos pasos:

Toma nota y deleita a tu familia con una deliciosa crema chantilly.

Tiempo de preparación	10 minutos
Tiempo de cocción	15 minutos
Categoría	Postres
Cocina	Universal
Keywords	Dulces, repostería, Acompañantes
Para cuántas personas	5
Porción	Pequeña
Calorías	51
Grasa	4,68 g

Ingredientes

• 500 ml de crema de leche
• 120 g de azúcar glas
• Esencia de vainilla 5 gotas

Preparación

Paso 1. Bate

Pon la crema de leche en la batidora, empieza a revolver lentamente y a velocidad media, a medida que pase el tiempo aumenta la frecuencia. El aire hará burbujas que permitirán que el volumen de la crema aumente.

Paso 2. Endulza

Al momento que veas la crema con más consistencia, agrega poco a poco el azúcar glas, debes revolver al menos 10 minutos.

Paso 3. Dale sabor

Para finalizar, aplica las gotas de la esencia de vainilla poco a poco y termina de revolver a velocidad media.

Paso 4. Sirve y disfruta

Ya puedes disfrutar tu crema de chantilly, úsala en ponqués, ensaladas, productos de panadería.

No te pierdas ningún detalle de cómo hacer crema chantilly, en el siguiente video:

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