Es momento de sorprender a tus hijos con una preparación dulce y deliciosa. Aprende cómo hacer donas caseras en esta nota.
La repostería puede ser intimidante, sin embargo siguiendo los pasos correctos es más fácil de lo que crees. No le temas a experimentar en la cocina y deja con la boca abierta a tus hijos, sobrinos o invitados. Las donas son un delicioso platillo ideal para el postre del almuerzo, compartir con un café o amenizar una reunión de tus hijos. Son divertidas y las puedes decorar como quieras. La imaginación es el límite.
Cómo hacer donas caseras, sigue estos pasos
Deja de comprarlas afuera, es momento de hacer donas en casa y deleitar a tu familia.
| Tiempo de preparación | 70 minutos |
| Tiempo de cocción | 10 minutos |
| Categoría | Postres |
| Cocina | Universal |
| Keywords | Rosquillas, fritos, donuts |
| Para cuántas personas | 8 |
| Porción | Mediana |
| Calorías | 192 |
| Grasa | 10,3 g |
Ingredientes
- 1 kg de harina de trigo
- 260 gr de azúcar
- 40 gr de levadura fresca
- 80 gr de mantequilla
- 4 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 200 mililitros de leche tibia
- 500 ml de aceite
- Cobertura de chocolate y chispas de colores (opcional)
Preparación
Paso 1. Masa
En un tazón grande agrega la harina de trigo, la leche y la levadura. Empieza a revolver.
Paso 2. Derretir
Derrite la mantequilla en el horno microondas o en un sartén, agrégala al tazón con la harina. Incorpora también los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla.
Paso 3. Reposar
Debes revolver la masa hasta que no se te pegue en las manos. Cuando esto ocurra, déjala reposar durante al menos 40 minutos. La puedes cubrir con una tela.
Paso 4. Estira
Con la ayuda de un rodillo, estira la masa hasta que quede de 2cm de grosor. Luego con una tapa o recipiente circular puedes empezar a cortarla.
Paso 5. Dale forma
Puedes hacer un orificio en le centro y empezar a hacer la formar de la dona de adentro hacia afuera o si o deseas, podrás tomar cada círculo de harina, estirarlo y darle la forma final.
Paso 6 de cómo hacer donas caseras: Frita
En un sartén profundo, calienta el aceite e introduce las donas suavemente. Debes darle vuelta cuando estén doradas por el lado contrario.
Paso 7. Decora y disfruta
Asegúrate que las donas caseras estén doradas por ambos lados. Retíralas y decora como tu quieras, puedes emplear azúcar pulverizada, cobertura de chocolate o arequipe.
No te pierdas ningún paso de la receta de donas caseras con el siguiente video:
¿Te animarás a hacer donas en casa? ¿Qué ore receta te gustaría aprender a preparar? Deja tus respuestas en los comentarios de la nota y no olvides compartirla en tus redes sociales, a tus amigos y familiares les encantará esta receta.
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