Seguramente lo has escuchado alguna vez. Conoce para qué sirve el hinojo, sus usos y cómo podemos consumir esta hierba aromática.
En las plazas de mercado de nuestro país, podemos encontrar un gran número de plantas y aromáticas que nos pueden ayudar en situaciones de dolor y molestias.
El hinojo o Foeniculum vulgare es originaria del mediterráneo, actualmente se encuentra en todo el mundo y crece generalmente en climas templados.
Tiene un sabor anisado, es de estructura suave, puede alcanzar los 60 cm de altura y se aprovecha de él sus semillas, tallos y ramas.
Para qué sirve el hinojo, toma nota
La próxima ve que lo veas, cómpralo o siémbralo en casa, lo vas a necesitar
Sistema digestivo
Al igual que el anís o el comino, el hinojo tiene propiedades digestivas, lo que permite acelerar el metabolismo y la absorción de nutrientes. También reduce los gases estomacales.
Apetito
El hinojo puede ayudar a aumentar el apetito y garantizar una adecuada alimentación en personas que sufren trastornos del comer.
Hinchazón
En primer lugar, una infusión de hinojo podría ser perfecta para disminuir la hinchazón de ojos y párpados causada por alergias o picaduras.
Gingivitis
De igual forma, la molestia inflamación de la encías puede ser combatida con el hinojo, solo hace falta masticar una rama por un tiempo de 10 minutos. Además elimina el mal aliento.
El último tip en la lista de para qué sirve el hinojo: Lactancia
Así mismo, las abuelas y mamás lo usan para aumentar el flujo de leche en la época de lactancia. Aunque no hay evidencia médica, podría ser muy útil para madres primerizas.
¿Conoces otro uso del hinojo? ¿Sobre qué otra planta te gustaría aprender más? Comenta tus respuestas y no olvides compartirla en tus redes sociales.
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