¿Cómo hacer macarrones con queso? Sigue estos pasos - Candela
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¿Cómo hacer macarrones con queso? Sigue estos pasos

Al momento de cocinar, debemos siempre dar lo mejor de nosotros para sorprender a quienes más amamos. Si quieres saber cómo hacer macarrones con queso, sigue leyendo.

La cocina es el espacio preferido para afianzar lazos familiares, en ella comparten grandes y chicos en medio de sabores y olores. Las recetas más difíciles y especializadas suelen ser más llevaderas con familia ayudando.

foto de macarrones con queso

Uno de los cereales más apetecidos es la pasta, no solo por su practicidad también, por la facilidad de cocción, el precio y lo sencillo que es conseguirla en la tienda de la esquina.

foto de macarrones

Cómo hacer macarrones con queso, toma nota

Mira con detención los pasos necesarios para preparar este delicioso plato:

Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de cocción25 minutos
Categoría Plato principal
CocinaUniversal
KeywordsPreparaciones con pasta, cereales
Para cuántas personas5
Porción Mediana
Calorías 493
Grasa22,8 g

Ingredientes

  • Macarrones (200 gr)
  • Queso Parmesano rallado (75 gr)
  • Queso Cheddar rallado (100 gr)
  • Leche entera (300 ml)
  • 1 cucharada de Maizena
  • Mantequilla 30 gr
  • Una cucharadita de Mostaza
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Paso 1. Cocinar

En una olla con agua, agrega los macarrones y ponlos a hervir. Esto tardará unos 15 minutos. Asegúrate que queden bien cocidos.

foto de macarrones con queso

Paso 2. Salsa

Agrega la Maizena con la leche, la cucharada de mostaza, sal y pimienta la gusto y revuelve constantemente; la idea es que quede una salsa tipo bechamel. Mantén fuego medio.

foto de macarrones con queso

Paso 3. Incorpora

Cuando la salsa esté espesa, agrega la mantequilla y el queso cheddar, debes revolver constantemente para que todos los ingredientes se incorporen totalmente.

foto de mantequilla derretida

Paso 4. Mezcla

En el recipiente de la pasta (ya escurrida) vas a agregar la salsa y revolver con fuerza. La pasta deberá quedar impregnada. Llévala a una refractaría y esparce uniformemente. Es momento de agregar el queso parmesano por encima.

foto de macarrones con queso

Paso 5. Hornea

Lleva al horno a una temperatura de 180ºC durante 5 minutos, el objetivo es dorar la preparación, ya que está completamente cocida.

foto de macarrones

Paso 6. Sirve y disfruta

Retira y sirve tus macarrones con queso. Los puedes acompañar con pan, tostadas y vegetales.

foto de macarrones con queso

No te pierdas el siguiente video de la receta de macarrones con queso:

¿Te gusta la pasta? ¿Qué otra preparación con espagueti te gustaría aprender a hacer? Deja tus respuestas en los comentarios de la nota y no olvides compartirla en tus redes sociales, a tus amigos les encantará.

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