Pancakes, receta fácil para un desayuno divertido

Variar el menú a la hora de comer en familia siempre será válido. Sorpréndelos con pancakes, una receta nutritiva y deliciosa.

Al momento de cocinar la monotonía o desconocimiento nos juegan malas pasadas. Preparar alimentos que les gusten a nuestros hijos y familiares puede ser un verdadero problema.

Sin embargo, existen algunas maneras de compartir tiempo en la mesa, con preparaciones únicas y muy ricas. No se necesitarán muchos ingredientes, ni elementos, ya que puedes reemplazar algunos por los que tengas en casa.

El desayuno es el alimento más importante del día a día. Nos aporta la energía necesaria para realizar nuestras actividades y aunque debe ser balanceado, a veces las opciones se acaban.

Receta de Pancakes

Desayuna algo diferente y nutritivo que además, podrás combinar con lo que quieras.

Tiempo de preparación	10 minutos
Tiempo de cocción	6 minutos
Categoría	Desayuno, entrada
Cocina	Universal
Keywords	Desayunos, preparaciones con harina, panquecas
Para cuántas personas	8
Porción	Mediana
Calorías	86
Grasa	3,69 g

Ingredientes

• 250 ml de leche
• 1 taza de harina de trigo
• 1 cucharada de azúcar
• 2 cucharadas de polvo de hornear
• 1 huevo
• 2 cucharadas de aceite

Preparación de la receta de pancakes

Paso 1. Mezclar

En un recipiente integra la harina de trigo, el azúcar y el polvo de hornear. Al mismo tiempo en otro recipiente mezcla la leche con el huevo.

Paso 2. Fundir

Une ambas preparaciones mientras revuelves constantemente hasta obtener una pasta homogénea. Asegúrate de no dejar grumos.

Paso 3. Prepara el sartén

Pon un sartén a fuego medio, agrega un poco de aceite o mantequilla.

Paso 4. Cocina

Con la ayuda de un cucharón, toma de la mezcla y ponla lentamente en el sartén. La medida del cucharon te ayudará a racionar cada pancake.

Paso 5. Espera las burbujas

Cuando la mezcla empiece a burbujear, dale la vuelta y espera lo mismo ambos lados. Luego retira del fuego.

Último paso de la receta de la receta de pancakes: Acompaña y disfruta

Puedes decorarlos con frutas, miel, yogurt o lo que quieras. Acompaña con bebidas calientes si así lo deseas.

Mira este video de receta de pancakes y no te pierdas un solo paso:

¿Prepararás pancakes para tu familia? ¿Qué otra receta desearías aprender? Opina en los comentarios de la nota y no olvides compartirla en tus redes sociales.