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¿Cómo hacer brownies? Sorprende a tu familia con esta delicia

Siempre es bueno salir de la rutina con una preparación que le guste a todos en casa. Si quieres saber cómo hacer brownies esta nota es para ti.

¿Cómo hacer brownies? Sorprende a tu familia con esta delicia

Cocinar a veces nos puede parecer todo un problema, la rutina, el tiempo y la monotonía no ayudan al momento de preparar platos, sin embargo siguiendo los pasos indicados, cocinar puede llegar a ser muy fácil y divertido.

El postre es el momento preferido de los más pequeños en casa. Sabemos que el dulce les encanta, entonces, ¿por qué no deleitarlos con una preparación saludable?

foto de brownie

Cómo hacer brownies, sigue esta receta

Todos podemos hacer repostería, aprende cómo siguiendo unos simples pasos:

Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de cocción30 minutos
Categoría Postre
CocinaGlobal
KeywordsRecetas dulces, ponqués, postres horneados
Para cuántas personas10
Porción Mediana
Calorías 268
Grasa15
8,9 g

Ingredientes

  • 2 barras mantequilla sin sal (226 gr)
  • 1 taza y media de azúcar blanco (300 gr)
  • 1/2 cucharadita sal (3 gr)
  • 4 huevos
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 2 tazas de harina de trigo (250 gr)
  • 1/4 taza cacao en polvo (25 gr)

Preparación

Paso 1. Derretir

En una sartén pequeña pon a derretir la mantequilla

foto de mantequilla derretida

Paso 2 para hacer brownies: Batir

En un recipiente grande mezcla la mantequilla derretida con el azúcar y la sal. Revuelve constantemente.

foto de mantequilla batida

Paso 3. Combinar

A la preparación agrega los huevos y la esencia de vainilla, debes seguir revolviendo fuertemente para alcanzar una pasta homogénea.

foto de huevos en docena

Paso 4. Tamizar

Agrega el cacao a la mezcla y sigue revolviendo, luego con la ayuda de un colador tamizas la harina de trigo y la incorporas poco a poco. Debes mezclar suavemente durante el proceso.

foto de tamizar harina

Paso 5. Al horno

Engrasa una una refractaria o molde, agrega la mezcla y asegúrate de cubrir uniformemente. Lleva al horno durante 20 minutos a una temperatura de 180ºC.

foto de un horno

El último paso de cómo hacer brownies: Corta y disfruta

Retira el brownie del horno y déjalo enfriar. Ahora puedes decorarlo como tu quieras, agregando cremas, dulces, fruta o si lo prefieres, ¡más chocolate! Corta en trozos iguales y disfruta de un delicioso postre.

foto de brownies

Si no quieres perderte ningún paso de cómo hacer brownies, te invitamos a ver el siguiente video:

Ahora que sabes cómo hacer brownies, te invitamos a que aprendas a hacer un rico flan casero. Comenta cómo te pareció esta receta y qué otras quisieras ver. No olvides compartir en tus redes sociales, a toda tu familia le encantará.

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