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Familia Mauricio Hernández 6 mayo, 2021
Un postre es bueno a cualquier hora del día, prepara fácilmente esta receta de pie de limón y llena de dulces momentos a tu familia.
El limón es un fruto realmente versátil. Sus usos en la cocina, remedios caseros y en el día a día de los hogares lo ha convertido en un elemento indispensable en casa.
Su excéntrico sabor acompaña de manera perfecta platos fuertes y como lo veremos a continuación, también es delicioso en postres.
Nada mejor que compartir en familia una receta divertida y deliciosa, que nos permita departir juntos y saborear las creaciones entre todos.
Sigue con atención los pasos necesarios para llevar a cabo la receta de pie de limón:
Tiempo de preparación | 20 minutos |
Tiempo de cocción | 120 minutos |
Categoría | Postre |
Cocina | Universal |
Keywords | Postre de limón, postres ácidos |
Para cuántas personas | 8 |
Porción | Pequeña |
Calorías | 404 |
Grasa | 20,6 g |
En un sartén a fuego lento pon a derretir la mantequilla, cuando esté completamente líquida, mézclala con las galletas trituradas. Revuelve hasta obtener una masa consistente.
Esparce la preparación en el molde donde se hará el pie uniformemente, formando una cama en la base. Introdúcela en la nevera por al menos 20 minutos.
En un recipiente disuelve el sobre de gelatina sin sabor en 2 tazas de agua caliente, revuelve constantemente.
En tu licuadora mezcla la leche condensada, la crema de leche, el zumo de limón y la gelatina sin sabor
Agrega directamente de la licuadora la mezcla al molde dónde está la base. Esparce uniformemente y lleva al refrigerados por 2 horas.
Ralla la cáscara de 2 limones y esparce sobre la preparación, ¡y listo! ya puedes partir en porciones y degustar un delicioso pie de limón.
No te pierdas ningún paso de esta receta de pie de limón con el siguiente video:
Necesitarás: 130 gr de galletas trituradas (4 paquetes), 90 gr de mantequilla, 1 lata mediada de leche condensada
1 bolsa pequeña de crema de leche, 200 ml de zumo de limón (4 limones), cáscara de limón y 1 sobre de gelatina
sin sabor.
¿Te gustó la receta de pie de limón? ¿Quieres conocer otras? Déjanos tus opiniones en los comentarios de esta nota. Copártela para que tus amigos y familiares también lo hagan y te inviten.
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