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Familia Mauricio Hernández 11 mayo, 2021
Para compartir en familia esta receta de torta de banano no necesitarás muchos ingredientes. Sorprende a todos en casa con su sabor y textura.
Hacer postres se ha convertido en uno de los pasatiempos preferidos. Realizar preparaciones de alta cocina es mucho más fácil de lo que creemos. El banano es una de las frutas más populares en nuestro país. Su consumo nos aporta potasio y fibra, necesarios en nuestro organismo.
Sigue con atención esta receta de torta de banano y deleita a tus invitados:
Tiempo de preparación | 1 hora | ||
Tiempo de cocción | 40 minutos | ||
Categoría | Postre | ||
Cocina | Colombiana | ||
Keywords | Plátano, tortas caseras, banana | ||
Para cuántas personas | 4 a 6 | ||
Porción | Mediana | ||
Calorías | 250 | ||
Grasa | 10 gr |
En un recipiente grande mezcla 250 gr de mantequilla, azúcar, los huevos, el bicarbonato y la esencia de vainilla.
En un recipiente aparte, pela los bananos y aplástalos con la ayuda de un tenedor hasta conseguir una pasta. Agrégala a la mezcla.
Agrega la harina y el polvo de hornear a la mezcla. Debes revolver para que todos los ingredientes se mezclen y alcances buena consistencia.
Cubre el molde con papel encerado, si no lo tienes, usa mantequilla. Asegúrate de cubrir toda la superficie.
Agrega toda la mezcla al molde cubriendo todos los espacios.
Lleva al horno la torta y cocínala durante 40 minutos. El horno debes estar precalentado a 180ºC.
¡Eso es todo! Si no quieres perderte un solo paso de la receta de torta de banano, te invitamos a que veas el siguiente video:
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