Receta de torta de zanahoria, ¡como de la abuela! | Candela
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Receta de torta de zanahoria, ¡como de la abuela!

Los pasabocas saludables y deliciosos si son posibles. Prepara esta receta de torta de zanahoria y sorprende a tus familiares y amigos.

La repostería nos permite explorar nuevos caminos en la cocina, aprender cosas novedosas y pasar un tiempo agradable en casa con la familia. Cocinar para tus seres queridos es todo un arte.

foto de cupcakes

Existen diversas maneras de preparar los vegetales y las verduras. En casi todos los hogares existen personas a quienes no les gustan y por ello debemos encontrar maneras creativas de prepararlas.

foto de vegetales

Aprende a preparar esta deliciosa receta de torta de zanahoria

Tiempo de preparación20 minutos
Tiempo de cocción40 minutos
Categoría Postre
CocinaUniversal
KeywordsPostres de zanahoria, tortas caseras
Para cuántas personas10
Porción Mediana
Calorías 241
Grasa13,4 g

Ingredientes

  • Media taza de mantequilla
  • 1 sobre de leche condensada (300 gr)
  • 3 huevos
  • 1 taza de harina de trigo (125 g)
  • Zumo y ralladura de 1 naranja mediana
  • 1 cucharadita de polvo para hornear (5 g)
  • 1 cucharadita de canela molida (5 g)
  • 2 tazas de zanahoria rallada (300 g)

Preparación de la receta de torta de zanahoria

Paso 1. Precalienta el horno

Ahorra tiempo y agiliza tu preparación. Pon a precalentar el horno a 180ºC durante 30 minutos.

foto de horno

Paso 2. Mezcla

Integra en un tazón grande la mantequilla y la leche condensada. Con la ayuda de un tenedor, agita hasta que se integren bien. Añade los huevos uno a uno sin dejar de batir.

foto de harina con mantequilla

Paso 3. Incorpora

Luego agrega la harina de trigo, el polvo de hornear, la canela, la ralladura y zumo de naranja, por último agrega la zanahoria. Recuerda que durante todo este proceso no debes parar de revolver.

foto de ralladura de zanahoria

Paso 4. Hornea

En un molde previamente engrasado con un poco de aceite o mantequilla, agrega la mezcla lentamente. Asegúrate que quede uniforme. Lleva al horno por 40 minutos a la misma temperatura (180ºC) Retira cuando haya transcurrido el tiempo.

foto de abuelita horneando torta de zanahoria

Paso 5. Divide y disfruta

Cuando la torta esté fría, divídela en porciones con ayuda de un cuchillo. Si lo deseas puedes decorar con crema o batidos.

foto de torta de zanahoria

Si eres más audiovisual, no te pierdas este video de la receta de torta de zanahoria:

¿Te gustó esta preparación? ¿Qué otra torta desearías hornear? Déjanos tus respuestas en los comentarios de la nota. No olvides compartirla en tus redes sociales, a tus amigos y familiares les encantará.

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