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Familia Mauricio Hernández 21 mayo, 2021
Nada mejor que preparar deliciosos platos para sorprender a tu familia. Pon a prueba tus dotes de repostería con esta receta para hacer galletas, ¡es muy fácil!
Las galletas son las preferidas por los niños, aunque hay que admitirlo, no hay edad para degustar una crocante y dulce galleta que nos transporte en el tiempo. Con esta receta para hacer galletas podrás hacerlas en casa, a tu gusto y acompañarlas con lo que quieras. Verás que el mundo de la panadería y repostería no es tan complicado como parece.
Pon mucha atención al proceso, es corto y no gastarás mucho dinero.
Tiempo de preparación | 60 minutos |
Tiempo de cocción | 12 minutos |
Categoría | Postre |
Cocina | Global |
Keywords | Galletas, dulces, postres |
Para cuántas personas | 10 |
Porción | Pequeña |
Calorías | 43 |
Grasa | 1,94 g |
Mezcla en un bowl mediano la mantequilla con el azúcar, ten en cuenta que la mantequilla debe estar a temperatura ambiente para que se deje moldear fácilmente.
Agrega la esencia de vainilla y continua revolviendo.
Con un colador tamiza la harina e incorpórala poco a poco a la mezcla.
Saca la mezcla y forma un cilindro, envuélvelo en vinipel y refrigera por 45 minutos.
Corta el rollo en rodajas de no más de 1 cm de ancho. Pon las galletas en una bandeja metálica y hornea durante 12 minutos a una temperatura de 180ºC.
Retíralas del horno, no te preocupes si no tienen una textura dura totalmente. Cuando se enfríen se compactan y quedarán listas para comer o decorar con crema o chocolate, ¡deja volar tu imaginación!
Si eres más audiovisual y quieres ver otra forma similar de preparar la receta para hacer galletas, no te pierdas este video:
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