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¿Qué es y para qué sirve el omega 3?

¿Qué es y para qué sirve el omega 3?, aunque a muchos les asuste la palabra “grasa” hay que dejar claro que ciertos alimentos tienen ácidos grasos que son favorables para nuestro organismo.

¿Qué es y para qué sirve el omega 3?

Seguramente en diferentes ocasiones has escuchado que hay grasas malas y buenas y que estas se encuentran en la mayoría de alimentos. Entre las buenas está el omega 3 que ha sido protagonista de diferentes productos para mejorar o evitar ciertos aspectos negativos de la salud.

¿Qué es el omega 3?

foto de amilentos

De acuerdo con MedlinePlus (biblioteca medicinal de Estados Unidos) los ácidos grasos omega 3 son un tipo de grasa poliinsaturada que ayudan a fortalecer las neuronas, mantener el corazón sano y proteger contra accidentes cerebrovasculares.

¿Para qué sirve el omega 3?

Hay tres tipos de omega 3:

  • Alfa linoleico: se encuentra en aceites vegetales.
  • Eicosapentaenoico: presente en pequeñas cantidades en alimentos vegetales como los frutos secos, semillas y los aceites vegetales como soja o lino.
  • Docosahexaenoico: se presenta en algunos pescados.

Propiedades del omega 3

  • Antiinflamatorio
  • Reducir los triglicéridos
  • Bajar ligeramente la presión arterial
  • Prevención del cáncer
  • Efectos antidepresivos
  • Retardar la acumulación de placas de colesterol en las arterias

Fuentes alimentarias

foto de alimentos
  • Cacahuate
  • Salmón
  • Atún
  • Bacalao
  • Nuez
  • Aceite de canola
  • Aguacate
  • Semillas de lino chía, linaza

¿Pondrás a prueba sus beneficios? Déjanos tu respuesta en los comentarios y no olvides compartir esta nota con tus amigos.

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