A través de redes sociales se hizo viral un video de una experta en etiqueta, explicando la forma correcta para comer buñuelo.

Los buñuelos son un clásico de la gastronomía colombiana y de muchas otras culturas latinoamericanas. Estos pequeños bocados son ideales para cualquier ocasión, desde una fiesta navideña hasta una tarde de merienda.
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¿Cómo hacer buñuelos?
Ingredientes para los buñuelos:
1 taza de queso fresco (preferentemente campesino o rallado)
1 taza de harina de maíz (o harina de trigo)
1 huevo
2 cucharadas de azúcar
1/4 de taza de leche (puede ser un poco más si es necesario)
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1 pizca de sal
Aceite para freír
Paso a paso para hacer los buñuelos
Preparar la masa: En un recipiente grande, mezcla el queso rallado, el huevo, el azúcar, la sal, el polvo de hornear y la harina. Agrega la leche poco a poco, hasta obtener una masa suave y pegajosa. Si la masa queda demasiado espesa, puedes añadir un poco más de leche. Amasa bien hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
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Formar los buñuelos: Toma pequeñas porciones de masa con las manos y forma bolitas del tamaño de una nuez. Trata de hacerlas lo más redondas posible para que se cocinen de manera uniforme.
Freír los buñuelos en sartén:
- En una sartén grande, calienta suficiente aceite para cubrir los buñuelos (aproximadamente 5 cm de aceite).
- Cuando el aceite esté bien caliente (pero sin humo), comienza a freír los buñuelos, añadiendo unos pocos a la vez para no sobrecargar la sartén.
- Fría los buñuelos durante unos 3-4 minutos, girándolos ocasionalmente para que se doren por igual.
- Una vez dorados y crujientes, sácalos con una espumadera y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
¿Cómo hacer buñuelos en la freidora de aire (sin aceite)?
- Precalienta la freidora de aire a 180°C (350°F) durante unos 3 minutos.
- Coloca las bolitas de masa en la canasta de la freidora, dejando un pequeño espacio entre ellas para que el aire circule bien y se cocinen de manera uniforme.
- Si lo deseas, puedes rociar ligeramente los buñuelos con un poco de aceite en spray para darles un toque dorado y crujiente, aunque no es esencial.
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- Cocina los buñuelos durante unos 10-12 minutos, revisándolos a mitad de tiempo para asegurarte de que no se quemen. Los buñuelos deben estar dorados y crujientes por fuera, y suaves por dentro.
- Una vez listos, sácalos con cuidado y deja enfriar un poco.
Esta es la forma correcta de comer buñuelos, según experta en etiqueta
En redes sociales se volvió viral el video de Carmina Villegas, experta en etiqueta y protocolo, en el cual explicó la forma correcta de comerse un buñuelo, esto, de acuerdo al tamaño.
Según el video que subió a Tik Tok, “si son pequeños te los puedes comer en uno o dos bocados”, que es la forma habitual a la que en general lo hacen las personas.
Sin embargo, hizo otras recomendaciones para cuando se trata de buñuelos grandes:
- Toma una servilleta, “pero no para no para envolverlo ni limpiarte la grasa, sino para limpiarte las comisuras de la boca”
- No trates de meterte todo el buñuelo a la vez, ni tampoco des mordiscos tan grandes
- Trozarlo con la mano derecha y llevas a la boca pequeños bocados
“Esta forma te ayudará a no llenarte los labios de grasa”, concluyó.
Mira el video:
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