¿Cómo hacer tacos mexicanos? Receta práctica - Candela
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¿Cómo hacer tacos mexicanos? Receta práctica

La comida del país azteca es mundialmente reconocida por su sabor y color. Si te has preguntado cómo hacer tacos mexicanos, esta nota es para ti.

Innovar a la hora de cocinar es divertido y muy interesante para ti y tu familia, nada mejor que disfrutar de un nuevo platillo juntos. Cocinar para los que más queremos es un una verdadera muestra de amor.

foto de platillo con tacos

Los tacos mexicanos son realmente una insignia culinaria. Hay cientos de variedades, ya que sus ingredientes pueden cambiar según la zona de México donde se preparen.

foto de tacos con queso

Su principal característica es la tortilla de maíz que los recubren. Su relleno puede ser de diversos tipos de carnes y vegetales.

foto de tacos

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Cómo hacer tacos mexicanos, sigue estos pasos:

Llena de color tu mesa con esta exquisita preparación manita.

Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de cocción25 minutos
Categoría Entradas
CocinaMexicana
KeywordsComida mexicana, preparaciones con maíz
Para cuántas personas6
Porción Mediana
Calorías 270
Grasa14,5 g

Ingredientes

  • 6 tortillas de trigo o de maíz
  • 350g de carne picada de ternera o de pollo
  • 4 dientes de ajo
  • 2 Cebollas picadas
  • 500g de tomates
  • Sal y pimienta al gusto
  • 3 cucharadas de aceite
  • Opcionalmente puedes añadir algo de queso rallado a cada taco
  • Pico de gallo

Preparación

Paso 1. Picar

Iniciamos picando los ajos y la cebolla; dejándolos a fuego lento en un sarten.

foto de hacer tacos

Paso 2. Combinar

Agrega el tomate previamente picado. Aumenta la llama a medida que el tomate va soltando su jugo. Salpimienta al gusto y deja cocinar por al menos 8 minutos. Revuelve constantemente.

foto haciendo tacos mexicanos

Paso 3. Pico de gallo

Hacerlo es muy fácil, solo sigue esta receta para lograrlo.

foto de comida mexicana

Paso 4. Carne

Al sartén con el ajo y el tomate agrega la carne picada, debes asegurarte que selle por completo y en lo posible desmenuzarla en el sartén con ayuda de cucharas de madera. Entre más finos los trozos de carne mucho mejor.

foto haciendo tacos mexicanos

Paso 5. Calienta

Toma las tortillas de maíz y llévalas al horno, en caso de no tener uno, lo puedes hacer en el microondas o en una sartén a fuego lento

foto de tortillas de maíz

Paso 6. Arma

Agrega un poco de carne en el centro de cada tortilla, luego pico de gallo, si lo deseas puedes sumar queso rallado, envuelve dándole la forma tradicional de taco y listo, ya puedes disfrutar tus deliciosos tacos mexicanos.

foto de paso a paso de tacos

No te pierdas en el siguiente video la receta de tacos mexicanos:

¿Harás tacos mexicanos en casa? ¿Qué otra receta te gustaría aprender a hacer? Comenta tus respuestas y no olvides compartir la nota en tus redes sociales, sin dura tu familia la amará.

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