Pico de gallo, receta para acompañar tus reuniones | Candela
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Pico de gallo, receta para acompañar tus reuniones

Compartir un rato con amigos o familia al rededor de una gran preparación es un excelente plan. El pico de gallo, receta única y tradicional.

El pico de gallo es una receta tradicional mexicana que ha sufrido algunas variaciones con el paso del tiempo. Es consumida principalmente en todo el continente Americano y el Caribe.

foto de comida mexicana

Se emplea para aderezar las comidas, en México se usa para casi todos los platos. Los tacos, las enchiladas, flautas y hasta las sopas lo contienen. Se puede condimentar con otras especias, aún así sus ingredientes principales le otorgan un gran sabor.

foto de comida mexicana

Aprende a hacer la receta de pico de gallo

Dale sabor a tus comidas y sorprende a tus invitados con esta receta de pico de gallo.

Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de cocción0 minutos
Categoría Acompañante
CocinaMexicana
KeywordsComida tradicional, aderezos, condimentos
Para cuántas personas5
Porción Pequeña
Calorías 36
Grasa0,2 g

Ingredientes

  • 2 tomates maduros
  • 1 cebolla morada
  • 2 ramas de cilantro fresco
  • 2 limones
  • 1 pisca de sal
  • 3 gotas de Tabasco (opcional)

Preparación de la receta de pico de gallo

Paso 1. Pica el tomate

Toma los dos tomates y pícalos en trozos pequeños.

foto de tomate picado

Paso 2. Alista la cebolla

Pica finamente la cebolla. Si te gusta su sabor puedes agregar otra.

foto de cebolla picada

Paso 3. Cilantro

Ahora toma las ramas de cilantro y pícalas muy bien. El secreto para un buen pico de gallo, es agregar bastante cilantro.

foto de cilantro

Paso 4. Mezcla

En un bowl revuelve los 3 picados y revuelve bastante.

foto de pico de gallo

Paso 5. Agrega limón

Corta los limones en mitad y exprime su zumo, revuelve y si te gusta el picante, puedes agregar unas gotas de tabasco.

foto de limón

Último paso de la receta de pico de gallo: Acompaña lo que quieras

¡El pico de gallo va bien con todo! Puedes comerlo con nachos, tostadas, sopas, tortillas tacos, papas, ensaladas etc.

foto de comida mexicana

No te pierdas este video de la receta de pico de gallo:

¿Has preparado esta receta? ¿Qué otra preparación te gustaría aprender? Comenta la nota y no dejes de compartirla en tus redes sociales. A tu familia le encantará.

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